乳品国家标准“重金属污染物”限量要求及检测方案

我国乳品标准有66项，包括产品标准及检验标准。产品标准中对乳品中某些“重金属污染物”含量有明确的限量要求，并针对这些限量要求发布了一系列“重金属污染物”含量检验的国家标准。
     

国家标准GB 2762-2005《食品中污染物限量》对鲜乳中汞元素的限量要求为0.01mg/kg，铬元素的限量要求为0.3 mg/kg，铅、砷元素的限量要求为0.05 mg/kg，硒元素的限量要求为0.03 mg/kg。国家标准GB 2762-2005《食品中污染物限量》对乳粉中砷元素的限量要求为0.25 mg/kg，铬元素的限量要求为2.0 mg/kg，硒元素的限量要求为0.15 mg/kg，铅（婴儿配方粉）元素的限量要求为0.02 mg/kg。GB 19644-2010《食品安全国家标准 乳粉》、GB 19301-2010《食品安全国家标准 生乳》中“重金属污染物”限量符合GB 2762的规定。
     

乳品中“重金属污染物”含量的检验参考GB/T 5009.12《食品中铅的测定》、GB/T 5009.17《食品中总汞及有机汞的测定》、GB/T 5009.11《食品中总砷及无机砷的测定》、GB/T 5009.123《食品中铬的测定》、GB/T 5009.93《食品中硒的测定》等国家标准。
    

 南京瑞尼克依据国家检验标准，可提供基于我们自主研发的样品前处理小仪器“高压消解罐”（60、100ml）、“配套赶酸仪”（16、20孔），测定乳品中“重金属污染物”的检测方案。
    

 实验数据显示我公司以上仪器完全满足乳品国家标准中限量重金属污染物的检测要求。
    “高压消解罐”（60、100ml）、可实现乳品中砷、硒、铅、汞等重金属含量的精确检测。具备快速、操作简便等优势。 
     

我公司“高压消解罐”（60、100ml）的优点：

1.在烘箱中200℃内使用。在设计时充分考虑了安全性，由被动控温转为主动控压。罐体采用圆形榫槽密封设计，手动螺旋紧固密封性能好，避免了挥发性元素的损失；杯顶有泄气孔，安全系数高；

2.我们有优质的稳定材料供应商，能保证内杯材料质量稳定，低空白值（更无黑点、黄点、微小裂痕等致命隐蔽缺陷）。材质、设计、生产工艺也决定整个样品前处理的结果；

2.使用方便：内杯采用特殊设计，易于清洗；精密设备加工内壁光滑，不挂水：

4.内外罐顺序编号，不混配，方便实验中样品的区分，提高实验的可重复性；

5.消解效率高，能力强，能消解许多传统方法难以消解的样品，适应面广，可适用多个样品同时处理；

6.消耗酸溶剂少，空白值低，提高分析的准确度和精确度，降低了工作强度和对环境的污染；

7.规格齐全，可定向加工。

规格：5  10  15  20   25  30  50  60  80  100  150  200  250  500ml

进口PTFE材料的微波消解罐内杯

特性：

★ 耐高低温：-200～+260℃

★ 与PTFE相比：高温高压下抗变形、耐渗透、可恢复性更好，透明度稍好

★ 经特殊工艺精加工，密封性能好

★ 具有极高的表面光洁度，内、外壁光滑不挂水，易清洗

★ 耐强酸强碱，王水、氢氟酸、各种有机溶剂等

★ 极低的金属溶出与析出，防污染，且不粘附样品，适用于痕量、超痕量、微量分析等

★ 常用于微波消解罐内杯

我公司可以定制国内外各个厂家的微波消解罐内罐

消解完后，可配套我公司的赶酸仪进行赶酸实验。